Pai Gow é jogado por 2 a 8 jogadores, que decidem dividir 4 azulejos em 2 mãos
Pai Gow é jogado por 2 a 8 jogadores. Cada jogador recebe 4 telhas, de um baralho de 32 azulejos. Eles precisam decidir sobre a estratégia de dividir os 4 ladrilhos em duas mãos. As duas mãos são então comparadas com as do banqueiro. O jogador vence apenas se as duas mãos tiverem um valor mais alto do que as do banqueiro.